กระทะขนมครก 14 หลุม (กระทะขนาด 9 นิ้ว) เผาผิวดำอย่างดี ใช้ทำขนมครก ทอดไข่นกกระทา ใช้เตาแก็สบ้านได้
Shopee

กระทะขนมครก 14 หลุม (กระทะขนาด 9 นิ้ว) เผาผิวดำอย่างดี ใช้ทำขนมครก ทอดไข่นกกระทา ใช้เตาแก็สบ้านได้

5.0
ขายแล้ว 7 ชิ้น 0 ครั้ง
฿60
กระทะร้อนเจงกิสข่าน
แบรนด์: NoBrand
ซื้อที่ Shopee

คุณจะถูกนำไปยัง Shopee

รายละเอียดสินค้า

กระทะขนมครก 14 หลุม
(เป็นเหล็กหล่อไม่เคลือบสีแต่เผาผิวดำให้พร้อมใช้งาน)

รายละเอียดสินค้า
กระทะทำจากเหล็กหล่อและผ่านกระบวนการชุบผิวดำด้วยน้ำมันพืชสามารถใช้งานได้เลยไม่ต้องทำการเผาผิวเองก่อนใช้งาน
กระทะสามารถใช้ทำขนม/อาหารได้หลากหลาย เช่น ขนมครก ไข่นกกระทา ทะเลตกครก
หอยทอดหลุม ไข่เจียวหลุม ทาโกะยากิ ฯลฯ

ลักษณะสินค้า
ตัวกระทะขนมครก 14 หลุม
แต่ละหลุมกว้าง 4.2 ซม ตัวกระทะขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง
23 เซนติเมตร สูง 2 ซม

ข้อแนะนำการใช้งาน/แนวทางการใช้;
ทาน้ำมันพืชที่ผิวของทุกหลุม
นำขึ้นตั้งไฟและหยอดน้ำมันไว้ที่ก้นหลุมเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อนให้ปรับใช้ไฟอ่อน
หยอดขนม/ไข่/แป้งที่ผสมตามสูตร/ฯลฯ ลงในหลุม
เมื่อขนม/อาหารสุก
ให้ทำการแคะออกด้วยช้อน (ขนม/อาหารบางอย่างอาจต้องพลิก/กลิ้งในหลุมให้ทั่วทั้งชิ้น)

คำถามที่พบบ่อยๆ;
Q: ใช้คู่กับเตาอะไรได้บ้าง?
A: กรณีกระทะ 13 - 14 หลุมใช้ได้กับเตาแก็สทั่วไปตามบ้าน
เตาแก็สปิกนิค เตาถ่าน เตาไฟฟ้า หากเป็น 28 หลุมสามารถใช้กับเตาแก็ส/เตาถ่านที่มีขนาดปากเตากว้าง
31 - 33 ซม

Q: กระทะสีดำเคลือบอะไรมา?
A: กระทะไม่ได้เคลือบสีหรือสารเคมีใดๆทั้งสิน ผิวสีดำมาจากการเผาผิวแบบที่พ่อครัว แม่ครัว ร้านขายขนมครกทำกันทั่วไปเพื่อให้กระทะติดกระทะน้อยลง

Q: ติดกระทะหรือไม่?
A: ยังคงติดกระทะได้อยู่ต้องใช้น้ำมันพืชเหมือนกระทะทั่วไป
แต่การเผาผิวจะช่วยให้ติดกระทะน้อยลงแบบที่ตามร้านขายขนมครกทำกัน

Q: ทำขนมครกครั้งแรกสุกไม่เท่ากันไหม้บางส่วนทำอย่างไร?
A: ต้องระวังเรื่องไฟต้องใช้ไฟอ่อนไว้ก่อนและควรใช้ฝาหม้อครอบ ให้ขนมสุกง่าย

สินค้าที่เกี่ยวข้อง