Shopee
KENYA NYERI Gachatha Light roast only 200g.
4.9
ขายแล้ว 6 ชิ้น
0 ครั้ง
฿311
฿345
-10%
J PEAK COFFEE ROASTER
แบรนด์:
NoBrand
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
KENYA NYERI Gachatha
จากพื้นที่ที่สูงชันใน Nyeri ประเทศเคนยา ซึ่งตั้งอยู่บริเวณเชิงเขา Aberdare และภูเขาเคนยา กาแฟจาก Gachatha ถูกปลูกในระดับความสูง 1,650-1,900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล (MASL) ซึ่งเป็นระดับที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกกาแฟชั้นเยี่ยม ด้วยดินภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้กาแฟจากแหล่งนี้มีรสชาติที่ซับซ้อนและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เมล็ดกาแฟจากสายพันธุ์ SL28, SL34, และ Ruiru 111 ผ่านกระบวนการแปรรูป Fully Washed ที่ละเอียดอ่อน ช่วยให้ได้กาแฟที่สะอาดและคงความเป็นธรรมชาติของผลเชอร์รี่กาแฟไว้อย่างครบถ้วน กระบวนการนี้ช่วยดึงเอาเทสโน๊ตที่โดดเด่นออกมาได้อย่างชัดเจน
กาแฟคั่วอ่อนตัวนี้ เมื่อชงด้วยวิธีฟิลเตอร์ จะเผยกลิ่นหอมของ Pink Floral ราวกับได้เดินผ่านทุ่งดอกไม้ในยามเช้า รสชาติผลไม้สดชื่นอย่าง ลิ้นจี่ (Lychee) และ แอปเปิ้ลเขียว (Green Apple) มอบความเปรี้ยวหวานที่มีชีวิตชีวา ต่อเนื่องด้วยความหอมหวานของ กล้วยสุก (Riped Bananas) และจบลงอย่างลงตัวด้วยกลิ่น Sugar Browning ที่มาจากกระบวนการคั่วที่สมดุลอย่างพอดี
กาแฟนี้เป็นการผสานกันอย่างลงตัวของภูมิประเทศที่พิเศษและศิลปะการคั่วที่ประณีต เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟฟิลเตอร์ที่จะได้สัมผัสรสชาติอย่างลึกซึ้ง
รายละเอียด
แหล่งปลูก: Gachatha, Nyeri, ประเทศเคนยา
ระดับความสูง: 1,650-1,900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล (MASL)
สายพันธุ์กาแฟ: SL28, SL34, Ruiru 111
กระบวนการแปรรูป: Fully Washed (ล้างและตากอย่างละเอียด)
โปรไฟล์การคั่ว: คั่วอ่อน (Light Roast)
เทสโน๊ต:
กลิ่นหอมดอกไม้สีชมพู (Pink Floral)
รสชาติลิ้นจี่ (Lychee)
แอปเปิ้ลเขียว (Green Apple)
กล้วยสุก (Riped Bananas)
น้ำตาลทรายแดง (Sugar Browning)
เหมาะสำหรับ: การชงแบบฟิลเตอร์ (Filter Brew) เพื่อดึงรสชาติซับซ้อนออกมาเต็มที่
เอกลักษณ์: โปรไฟล์รสชาติสมดุล ซับซ้อน มีรสค้าง บอดี้หนักแน่น
ปริมาณบรรจุ: 200 กรัม
ราคา: 345 บาท
จากพื้นที่ที่สูงชันใน Nyeri ประเทศเคนยา ซึ่งตั้งอยู่บริเวณเชิงเขา Aberdare และภูเขาเคนยา กาแฟจาก Gachatha ถูกปลูกในระดับความสูง 1,650-1,900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล (MASL) ซึ่งเป็นระดับที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกกาแฟชั้นเยี่ยม ด้วยดินภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้กาแฟจากแหล่งนี้มีรสชาติที่ซับซ้อนและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เมล็ดกาแฟจากสายพันธุ์ SL28, SL34, และ Ruiru 111 ผ่านกระบวนการแปรรูป Fully Washed ที่ละเอียดอ่อน ช่วยให้ได้กาแฟที่สะอาดและคงความเป็นธรรมชาติของผลเชอร์รี่กาแฟไว้อย่างครบถ้วน กระบวนการนี้ช่วยดึงเอาเทสโน๊ตที่โดดเด่นออกมาได้อย่างชัดเจน
กาแฟคั่วอ่อนตัวนี้ เมื่อชงด้วยวิธีฟิลเตอร์ จะเผยกลิ่นหอมของ Pink Floral ราวกับได้เดินผ่านทุ่งดอกไม้ในยามเช้า รสชาติผลไม้สดชื่นอย่าง ลิ้นจี่ (Lychee) และ แอปเปิ้ลเขียว (Green Apple) มอบความเปรี้ยวหวานที่มีชีวิตชีวา ต่อเนื่องด้วยความหอมหวานของ กล้วยสุก (Riped Bananas) และจบลงอย่างลงตัวด้วยกลิ่น Sugar Browning ที่มาจากกระบวนการคั่วที่สมดุลอย่างพอดี
กาแฟนี้เป็นการผสานกันอย่างลงตัวของภูมิประเทศที่พิเศษและศิลปะการคั่วที่ประณีต เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟฟิลเตอร์ที่จะได้สัมผัสรสชาติอย่างลึกซึ้ง
รายละเอียด
แหล่งปลูก: Gachatha, Nyeri, ประเทศเคนยา
ระดับความสูง: 1,650-1,900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล (MASL)
สายพันธุ์กาแฟ: SL28, SL34, Ruiru 111
กระบวนการแปรรูป: Fully Washed (ล้างและตากอย่างละเอียด)
โปรไฟล์การคั่ว: คั่วอ่อน (Light Roast)
เทสโน๊ต:
กลิ่นหอมดอกไม้สีชมพู (Pink Floral)
รสชาติลิ้นจี่ (Lychee)
แอปเปิ้ลเขียว (Green Apple)
กล้วยสุก (Riped Bananas)
น้ำตาลทรายแดง (Sugar Browning)
เหมาะสำหรับ: การชงแบบฟิลเตอร์ (Filter Brew) เพื่อดึงรสชาติซับซ้อนออกมาเต็มที่
เอกลักษณ์: โปรไฟล์รสชาติสมดุล ซับซ้อน มีรสค้าง บอดี้หนักแน่น
ปริมาณบรรจุ: 200 กรัม
ราคา: 345 บาท