เบบี้คอส ชูก้าริน 100 เมล็ด 20 บาท

Baby cos... 100 seed 20 บาท
เบบี้กรีนคอส สายพันธุ์ "ชูก้าริน" เป็นผักสลัดในกลุ่ม Baby Cos Romaine ที่มีลักษณะกาบใบสั้น ขึ้นซ้อนกันเป็นชั้นๆ หากปลูกในช่วงฤดูหนาว (อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส) กาบใบจะห่อซ้อนกันแน่น ใบด้านนอกจะมีสีเขียวเข้ม ส่วนกาบใบด้านในจะเป็นสีเขียวอ่อนปนเหลืองที่ก้านใบ ลักษณะใบด้านนอกจะมีความอ่อนนุ่มเหมือนใบของสลัดบัตเตอร์เฮด ส่วนใบด้านในจะหวานกรอบและฉ่ำน้ำ

เบบี้กรีนคอส ชูก้าริน เป็นผักสลัดที่ทนต่ออุณภูมิสูงได้ดี ซึ่งทางเซนฯ ได้ทำการทดลองปลูกสลัดเบบี้กรีนคอส ในช่วงฤดูร้อน (อุณหภูมิเฉลี่ย 35 - 38 องศาเซลเซียส) ปรากฎว่าเบบี้กรีนคอส ชูก้าริน ยังคงเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี ใช้ระยะเวลาปลูกประมาณ 45 - 50 วัน น้ำหนักเฉลี่ยที่สามารถทำได้อยู่ที่ 190 - 200 กรัม และเมื่อทดลองรับประทานไม่พบความขมในใบผักเลย ซึ่งเป็นเรื่องน่าแปลกมากสำหรับการปลูกผักในช่วงที่มีอุณหภูมิสูงขนาดนั้น สมกับชื่อของผักสลัดชนิดนี้ที่เรียกว่า "Sucrine" ที่มาจากภาษาฝรั่งเศสซึ่งแปลว่า "น้ำตาล" เราจึงยกให้เบบี้กรีนคอสชูก้ารินเป็นอันดับหนึ่งของความหวานในกลุ่มสลัดคอสทั้งหมด