หัวเชื้อเทมเป้500กรัมมีอายุ2ปี การันตีคุณภาพจากยอดขายสูงสุดต่อเดือน เพาะในห้องแลปใช้น้อยโตไวไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

ธรรมชาติเชื้อราเทมเป้จะไม่มีกลิ่นและมีหลายสายพันธุ์บางสายพันธุ์เจริญพร้อมเชื้อปนเปื้อน จึงนำหลักการทางชีววิทยามาคัดเชื้อสายพันธ์ุดีที่สุดโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆทั้งสิ้น นำมาเพาะในห้องแลปทำให้ได้เชื้อราเทมเป้ที่บริสุทธิ์ แข็งแรงและเจริญไวจนเชื้อปนเปื้อนเจริญไม่ได้จึงไม่ต้องใส่นำ้ส้มสายชูในถั่วเหลืองทำให้ได้เทมเป้คุณภาพดี หอมอร่อยและเก็บได้นาน ใช้เชื้อ5-8กรัมต่อถั่วเหลืองแห้ง1กกเชื้อเดินเต็มเร็ว30-48 ชม แม้หน้าฝนหน้าหนาวก็ทำเทมเป้ได้คุณภาพดี ไม่ต้องลวกหรือต้มภาชนะ ผ่านการตรวจสอบคุณภาพทุกล็อท น้ำหนักเบาไม่เหม็นหืน ผลิตได้มาตรฐานสากลจากเชื้อราRhizopus oligosporusโดยคัดสายพันธุ์ที่ทำเทมเป้ได้ดีที่สุด

-ใช้เขื้อ1/2ช้อนโต๊ะ(3.5กรัม)ต่อถั่วเหลืองดิบ1/2กก

-หน้าฝนหน้าหนาวหรือผู้ที่ฝึกใหม่ให้ใช้เชื้อ2ชชต่อถั่วเหลืองดิบ1/2กก

-สำหรับผู้ชำนาญมากแล้วสามารถใช้เชื้อ5กรัมต่อถั่วเหลืองดิบ1กกถ้าอากาศร้อน