หนังสือ สูตรสะเด็ดอาหารจานด่วน : อาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่ออาชีพ การทำอาหาร

จำนวนหน้า : 110 หน้า
สำนักพิมพ์ : เพชร Diamond
ผู้แต่ง : ยอดยิ่ง ถาวรไทย
ขนาด : 14.2 x 20.3 x 0.6 ซม.
ประเภทปก : ปกอ่อน
เนื้อใน : กระดาษปอนด์ 70 แกรม
พิมพ์ : ขาว - ดำ
ISBN : 9786165784900

เนื้อหาโดยสังเขป
   อาหารแต่ละประเภทต่างก็มีสูตรเฉพาะตัว เรียกได้ว่าตำรับใครตำรับมัน สูตรใครเด็ดก็มักตกทอดให้แก่ลูกหลานของตระกูลเท่านั้น ไม่นิยมเผยแพร่ให้สาธารชนทั่วไปได้รู้ได้เห็นกัน หนังสือเล่มนี้สนองความต้องการของผู้อ่านด้วยการรวบรวมสารพัดเมนูอาหารจานเดียวและจานด่วนที่คุณ ๆ พบเห็นได้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ พร้อมเมนูข้าวที่เรากินกันอยู่แทบทุกวัน ด้วยขั้นตอนที่อธิบายให้เข้าใจและสามารถนำไปปรุงได้จริง เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพอิสระ และสนใจกับการเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหาร ภายในเล่มมีภาพสี่สีประกอบ

สารบัญ
- ข้าวมันไก่
- ข้ามมันไก่ทอด
- ข้าวหน้าไก่
- ข้าวหมกไก่
- ข้าวคลุกกะปิ
- ข้าวหมูแดง
- ข้าวขาหมู
- ข้าวผัดปู
- ข้าวผัดอเมริกัน
- ข้าวมันส้มตำ

ฯลฯ