Shopee
ชาอู่หลงเบอร์ 12 เกรดพรีเมียม ออร์แกนิค 200 กรัม ผลิตจากยอดอ่อนบนสุด ชาคุณภาพแท้ 100% ชาดอยแม่สลอง
4.9
ขายแล้ว 9 ชิ้น
0 ครั้ง
฿198
฿200
-1%
ชาดอยแม่สลอง ชาอู่หลง ชาเขียว
แบรนด์:
ชาดอยแม่สลอง
ซื้อที่ Shopee
คุณจะถูกนำไปยัง Shopee
รายละเอียดสินค้า
ชาจินเซียนอู่หลงเบอร์ 12 หรือ Jin Xuan Oolong (金萱烏龍茶)
เป็นชาอู่หลงชื่อดังจากไต้หวัน ที่ถูกนำมาปลูกบน ดอยแม่สลอง ระดับความสูง 1,000–1,300 เมตร
จัดเป็นแหล่งปลูกระดับ ชาอู่หลงภูเขาสูง (High Mountain Oolong / 高山茶 – เกาซานฉา)
ด้วยสภาพอากาศเฉพาะตัวของยอดดอย ทำให้ใบชาคลายตัวช้าและสะสมความหวาน–ความหอมได้มากกว่าชาพื้นราบหลายเท่า ชาอู่หลงเบอร์ 12 มีเอกลักษณ์เด่นของสายพันธุ์ มีความหอมคล้ายๆ กลิ่นนมผสมกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ แบบธรรมชาติ ให้รสชาติที่นุ่ม สดชื่น ละมุน และหวานปลายอย่างลงตัว
🌿 ชาจินเซียนอู่หลงเบอร์ 12 – เกรดพรีเมียม Premium High Mountain Selection
“คัดเฉพาะยอดอ่อนบนสุด” จากสายพันธุ์ชาจินเซียนอู่หลงเบอร์ 12 พรีเมียมแท้ เก็บด้วยมือ ในช่วงปลายฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ยอดชาให้กลิ่นหอมและรสชาติสมบูรณ์ที่สุดของปี
ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน และ อบพิเศษด้วยสูตรเฉพาะของชาดอยแม่สลอง เพื่อขับความหอมเข้มลึกตามธรรมชาติของใบชา จนเกิดเป็น “กลิ่นหอมลึก มีมิติรสละเมียด และซับซ้อนเฉพาะตัว”
🌸 กลิ่น
– มีความหอมคล้ายๆ กลิ่นนมผสมกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ
– กลิ่นลึก อ่อนหวาน ไม่ฉุน หอมแบบธรรมชาติ ให้ความรู้สึกสงบและผ่อนคลาย
☕ รสชาติ
– รสนุ่ม ละมุนลิ้น สดชื่น
– กลมกล่อม ไม่มีความฝาดหรือขม
💡 ราคาชา และ คุณภาพชาอู่หลง
ขึ้นอยู่กับ ระดับยอดชา + คุณภาพของยอดชา + ฤดูเก็บเกี่ยว + คุณภาพชาที่ผลิตได้ "รสชาติและความหอมธรรมชาติ"
ยอดอ่อนบนสุดให้กลิ่นหอมละเอียดที่สุด ในขณะที่ใบลำดับที่ 5 หรือแก่กว่าให้รสเข้มและความหอมน้อยลง ราคาก็จะถูกลง แม้ใช้ยอดอ่อนบนสุดเหมือนกัน แต่ความพิถีพิถันในการหมัก อบ และ คั่ว คือหัวใจที่ทำให้ชาแต่ละเกรดมีเอกลักษณ์ และความหอมต่างกัน ทำให้มีราคาที่ต่างกัน
🍵 วิธีชงชาอู่หลง ดอยแม่สลอง
1️⃣ อุ่นภาชนะ
อุ่นกาชาและถ้วยด้วยน้ำร้อน เพื่อเปิดกลิ่นชาให้ชัดและคงอุณหภูมิขณะชง
2️⃣ ตวงชา
ใส่ชา 1–2 ช้อนชา (ประมาณ 5–8 กรัม) สำหรับกาชา 150–250 มล.
3️⃣ ปลุกชา (ล้างชา)
เทน้ำร้อนประมาณ 90-95 °C ให้ท่วมใบชา ทิ้งไว้ 3–5 วินาที แล้วเทน้ำทิ้ง
ช่วยล้างฝุ่นและปลุกกลิ่นหอมของใบชาให้เปิดเต็มที่
4️⃣ ชงจริง
เติมน้ำร้อนใหม่อุณหภูมิ 90-95 °C
– ชอบรสอ่อน → แช่ 1 นาที
– ชอบรสเข้ม → แช่ 2–3 นาที
5️⃣ รินและดื่ม
รินชาใส่ถ้วย ดื่มขณะอุ่น ๆ จะได้กลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้ และรสหวานปลายชุ่มคอ
6️⃣ ชงซ้ำได้หลายครั้ง
สามารถชงซ้ำได้ 4–6 ครั้ง โดยเพิ่มเวลาแช่ +15–20 วินาที ในแต่ละรอบ
💡 แนะนำ: ควรใช้น้ำกรองหรือน้ำอ่อน (น้ำที่ไม่มีแร่ธาตุสูง)
🚫 ไม่แนะนำให้ใช้น้ำแร่ เพราะอาจทำให้สีและรสชาติของชาเปลี่ยน กลิ่นหอมลดลง
ชาอู่หลงเบอร์12, ชาอู่หลงพรีเมียม, ชาอู่หลงแท้, ชาอู่หลงดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงไต้หวัน, ชาอู่หลงภูเขาสูง, ใบชาคุณภาพสูง, ชาอู่หลงหอม, ชาชงหอม, ชาอู่หลงยอดอ่อน, ชาอู่หลงนิยม, ชาอู่หลงกลิ่นดี, Oolong Premium, High Mountain Oolong, Premium Oolong Tea, ชาดอยแม่สลอง
เป็นชาอู่หลงชื่อดังจากไต้หวัน ที่ถูกนำมาปลูกบน ดอยแม่สลอง ระดับความสูง 1,000–1,300 เมตร
จัดเป็นแหล่งปลูกระดับ ชาอู่หลงภูเขาสูง (High Mountain Oolong / 高山茶 – เกาซานฉา)
ด้วยสภาพอากาศเฉพาะตัวของยอดดอย ทำให้ใบชาคลายตัวช้าและสะสมความหวาน–ความหอมได้มากกว่าชาพื้นราบหลายเท่า ชาอู่หลงเบอร์ 12 มีเอกลักษณ์เด่นของสายพันธุ์ มีความหอมคล้ายๆ กลิ่นนมผสมกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ แบบธรรมชาติ ให้รสชาติที่นุ่ม สดชื่น ละมุน และหวานปลายอย่างลงตัว
🌿 ชาจินเซียนอู่หลงเบอร์ 12 – เกรดพรีเมียม Premium High Mountain Selection
“คัดเฉพาะยอดอ่อนบนสุด” จากสายพันธุ์ชาจินเซียนอู่หลงเบอร์ 12 พรีเมียมแท้ เก็บด้วยมือ ในช่วงปลายฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ยอดชาให้กลิ่นหอมและรสชาติสมบูรณ์ที่สุดของปี
ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน และ อบพิเศษด้วยสูตรเฉพาะของชาดอยแม่สลอง เพื่อขับความหอมเข้มลึกตามธรรมชาติของใบชา จนเกิดเป็น “กลิ่นหอมลึก มีมิติรสละเมียด และซับซ้อนเฉพาะตัว”
🌸 กลิ่น
– มีความหอมคล้ายๆ กลิ่นนมผสมกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ
– กลิ่นลึก อ่อนหวาน ไม่ฉุน หอมแบบธรรมชาติ ให้ความรู้สึกสงบและผ่อนคลาย
☕ รสชาติ
– รสนุ่ม ละมุนลิ้น สดชื่น
– กลมกล่อม ไม่มีความฝาดหรือขม
💡 ราคาชา และ คุณภาพชาอู่หลง
ขึ้นอยู่กับ ระดับยอดชา + คุณภาพของยอดชา + ฤดูเก็บเกี่ยว + คุณภาพชาที่ผลิตได้ "รสชาติและความหอมธรรมชาติ"
ยอดอ่อนบนสุดให้กลิ่นหอมละเอียดที่สุด ในขณะที่ใบลำดับที่ 5 หรือแก่กว่าให้รสเข้มและความหอมน้อยลง ราคาก็จะถูกลง แม้ใช้ยอดอ่อนบนสุดเหมือนกัน แต่ความพิถีพิถันในการหมัก อบ และ คั่ว คือหัวใจที่ทำให้ชาแต่ละเกรดมีเอกลักษณ์ และความหอมต่างกัน ทำให้มีราคาที่ต่างกัน
🍵 วิธีชงชาอู่หลง ดอยแม่สลอง
1️⃣ อุ่นภาชนะ
อุ่นกาชาและถ้วยด้วยน้ำร้อน เพื่อเปิดกลิ่นชาให้ชัดและคงอุณหภูมิขณะชง
2️⃣ ตวงชา
ใส่ชา 1–2 ช้อนชา (ประมาณ 5–8 กรัม) สำหรับกาชา 150–250 มล.
3️⃣ ปลุกชา (ล้างชา)
เทน้ำร้อนประมาณ 90-95 °C ให้ท่วมใบชา ทิ้งไว้ 3–5 วินาที แล้วเทน้ำทิ้ง
ช่วยล้างฝุ่นและปลุกกลิ่นหอมของใบชาให้เปิดเต็มที่
4️⃣ ชงจริง
เติมน้ำร้อนใหม่อุณหภูมิ 90-95 °C
– ชอบรสอ่อน → แช่ 1 นาที
– ชอบรสเข้ม → แช่ 2–3 นาที
5️⃣ รินและดื่ม
รินชาใส่ถ้วย ดื่มขณะอุ่น ๆ จะได้กลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้ และรสหวานปลายชุ่มคอ
6️⃣ ชงซ้ำได้หลายครั้ง
สามารถชงซ้ำได้ 4–6 ครั้ง โดยเพิ่มเวลาแช่ +15–20 วินาที ในแต่ละรอบ
💡 แนะนำ: ควรใช้น้ำกรองหรือน้ำอ่อน (น้ำที่ไม่มีแร่ธาตุสูง)
🚫 ไม่แนะนำให้ใช้น้ำแร่ เพราะอาจทำให้สีและรสชาติของชาเปลี่ยน กลิ่นหอมลดลง
ชาอู่หลงเบอร์12, ชาอู่หลงพรีเมียม, ชาอู่หลงแท้, ชาอู่หลงดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงไต้หวัน, ชาอู่หลงภูเขาสูง, ใบชาคุณภาพสูง, ชาอู่หลงหอม, ชาชงหอม, ชาอู่หลงยอดอ่อน, ชาอู่หลงนิยม, ชาอู่หลงกลิ่นดี, Oolong Premium, High Mountain Oolong, Premium Oolong Tea, ชาดอยแม่สลอง