ไข่ผำ เพาะเลี้ยงได้ สะอาดประกอบอาหารได้ ขนาด 2 กิโลกรัม (พื้นที่ห่างไกล รบกวนกดเลือกขนส่งแบบแช่เย็นนะคะ)

✅ ประโยชน์ของไข่ผำ
1. แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง
ไข่ผำมีปริมาณโปรตีนสูงถึง 30–40% ของน้ำหนักแห้ง
โปรตีนที่ได้จากไข่ผำมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ใกล้เคียงกับโปรตีนจากไข่ไก่และถั่วเหลือง
2. มีกรดไขมันโอเมก้า 3
ไข่ผำเป็นพืชน้ำชนิดหนึ่งที่มี โอเมก้า-3 (ALA) ซึ่งเป็นไขมันดี ช่วยบำรุงสมอง หัวใจ และลดการอักเสบ
3. อุดมด้วยใยอาหาร
ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันท้องผูก และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
4. มีแร่ธาตุและวิตามินหลากหลาย
เช่น เหล็ก สังกะสี แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B, C และ E
5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ
มีฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล ช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง เบาหวาน ความดันโลหิตสูง
6. เหมาะสำหรับผู้กินมังสวิรัติ
เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ เหมาะกับคนที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์
7. เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ไข่ผำเติบโตเร็ว ใช้น้ำน้อย ไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงมาก
จึงมีศักยภาพในการเป็นอาหารแห่งอนาคตที่ยั่งยืน