Matcha Powder by Wela Coffee Roaster - มัทฉะแท้ 100% เกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น (50 g.)

Premium Matcha by Wela Coffee Roaster
มัทฉะเกรดพรีเมี่ยมประจำร้าน Wela Coffee Roaster
ขนาดบรรจุ 50 กรัม มีให้เลือก 2 ตัว

- HARU : Nishio Matcha
Cultivar : Yabukita
Hint of : Roasted Nut, Balanced, Umami, Smooth-silky

- AKI : Uji Matcha
Cultivar : Okumidori & Yabukita
Hint of : Seaweed, Moderate bitterness, Richness

ทั้ง 2 ตัว สามารถนำไปทำได้ทั้งเมนู Clear, Latte หรือใส่น้ำผลไม้ก็ได้

แนะนำสูตรการชง
Clear : ผงมัทฉะ 2-3 กรัม, น้ำอุณหภูมิ 70 องศา 40 กรัม (ใช้ตีกับผงมัทฉะ), น้ำเปล่า 150 กรัม
Latte : ผงมัทฉะ 4-5 กรัม, น้ำอุณหภูมิ 70 องศา 40 กรัม (ใช้ตีกับผงมัทฉะ), นมสด 150 กรัม
*ใครชอบหวานนิด ๆ นัว ๆ เพิ่มไซรัปที่ชอบประมาณ 2-5 กรัมได้เลยค่ะ