[ Premium ] น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวแท้ 100% 500 กรัม เคี่ยวแบบโบราณ

น้พตาลมัะร้าวแท้ 100% เกรดพรีเมี่ยม ผ่านการคัดสรรมาเป็นพิเศษ

กว่าจะได้น้ำตาลมะพร้าว 👇👇

น้ำตาลมะพร้าวได้จากการตัดปลายของช่อดอกที่ยังตูมจากต้นมะพร้าว ต้องปีนขึ้นไปเก็บน้ำหวานจากต้นมะพร้าวที่มีความสูง 2 เมตรขึ้นไป ใช้กระบอกรองน้ำหวาน ใช้ไม้พะยอมใส่ก้นกระบอกแทนสารกันบูด เป็นการกันบูดโดยธรรมชาติ จะทำการเก็บน้ำหวาน 2 มื้อ เช้า-เย็น หลังจากได้น้ำหวานออกมาแล้ว จะทำการเคี่ยวจนกลายเป็นน้ำตาลมะพร้าว ใช้เวลายาวนานกว่า 1 ชม. มีเนื้อสัมผัสเป็นลักษณะเฉพาะ คือ มีความเหนียวหนืดเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ มีกลิ่นที่หอม หวาน ชวนลิ้มลอง

น้ำหนัก 500 กรัม​

ส่วนประกอบ
1.น้ำตาลมะพร้าว 100%

วิธีการใช้งาน

1. ใช้ทำอาหารคาวแทนน้ำตาลทราย ได้รสชาติหวานนุ่ม ละมุน ไม่หวานแหลม นิยมนำไปทำน้ำยำต่าง ๆ เมนูผัด หรือน้ำจิ้ม
2. ใช้ทำขนมหวาน เช่น น้ำกะทิลอดช่อง ขนมเทียน ขนมเข่ง เป็นต้น

วิธีการเก็บรักษา
1. เก็บรักษาในตู้เย็น : สามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือน
2. เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง : สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน (สีจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเข้ม น้ำตาลจะคืนตัวกลายเป็นของเหลว)

ผลิตจากวิสาหกิจชุมชนแปรรูปน้ำตาลมะพร้าวบ้านคลองโคน จ.สมุทรสงคราม
สวนได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรฯ ที่ดีสำหรับพืชอาหาร (GAP)​

👉 สนใจสอบถามได้ที่ 📞 089-4985787​