เมล็ดกาแฟเบลน Precious Bland

ความน่าสนใจที่ไม่ได้อยู่แค่ ที่กลิ่นหรือรส จากผลงานการ Process ของเกษตรกร และการคั่วเเบบฉบับของ Precious กว่าจะออกมาเป็น BLEND ผ่านการคั่วในระดับโปรไฟส์ที่เราเน้นความชุ่มฉ่ำ คลีนๆ จบหวาน คงรสไว้อย่างชัดเจน


-คั่วอ่อน
คุณลักษณะพิเศษในการเบลน จะมีกลิ่นหอม หวาน เปรี้ยวช่ำ ไม่เหมือนใคร อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ เหมาะสำหรับการชงทั้งแบบ Espresso, Moka Pot หรือแบบ Drip และอื่นๆ

Process : Anaerobic + Washed
Test note : Berry light
Maple syrup
Sweet aftertaste
Flore

-คั่วกลาง
รสชาติหอมกลมกล่อม หอมช็อกโกเเล็ต มีกลิ่นผลไม้ตอนปลาย มีติดเปรี้ยวนิดๆ ใครที่ชอบเมนูนมแนะนำครับ นี่คือที่ 1 ในใจของเมนูนมเลยครับ
สามารถทำได้ทั้งเมนูร้อนเเละเย็น ชงได้ทั้งแบบ Espresso, Moka Pot หรือแบบ Deip และอื่นๆ

Process : Anaerobic Natural + Washed
Test note : Ice cream, Tropical fruit, Medium body


Arabica 100%
Chiang rai, Thailand
โรงคั่ว : PRECIOUS FACTORY