Superseed ซุปเปอร์ซีด ขนาด 100g. (เลือกได้)

SUPER SEED ถุงซิปลอค ขนาด100กรัม
มีให้เลือก 3 ชนิด

1.ควินัว 3 สี
2.แฟล็กซีด
3.เมล็ดเจีย

ประโยชน์และวิธีรับประทาน
1.ประโยชน์ของ ควินัวมิกซ์
โดยสีของควินัวที่แตกต่างกันเกิดจากการเคลือบของซาโปนินในเปลือกนอก
หากมีสีเข้มจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าและมีรสชาติมากกว่าด้วย
เปรียบเสมือนข้าวขาวและข้าวกล้อง และยังให้สีสวยงามเมื่อใส่ในอาหารและสลัด
นอกจากนี้ในควินัวสีดำ ยังมีสารแอนโทไซยานินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ
ที่ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวานอีกด้วย

- วิธีรับประทาน: นำไปหุงเหมือนหุงข้าว หรือนำไปต้มให้สุก
โดยสามารถนำไปผสมกับข้าวสวยหรือข้าวกล้องตามความชอบ หรือหุงควินัวล้วนก็ได้
ในอัตราส่วนควินัว 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน โดยควินัวที่หุงสุกแล้วเม็ดจะฟูขึ้นและเริ่มใส
ลักษณะคล้ายเม็ดสาคู จะนิ่มแต่มีความกรุบอยู่ หากชอบนิ่มมาก ให้แช่น้ำก่อนหุง 10 นาที
หรือเพิ่มปริมาณน้ำให้มากขึ้นควินัวเมื่อสุกแล้ว สามารถรับประทานแทนหรือร่วมกับข้าวสวย
หรือนำไปทำเป็นข้าวผัด ใส่ในสลัด หรืออาหารต่างๆ หรือสามารถใส่ในขนม เช่น คุกกี้ มัฟฟิ่น คัพเค้ก

ประโยชน์และวิธีรับประทาน
- ประโยชน์ของ เมล็ดแฟลกซ์
คือ เมล็ดจากต้นลินิน นั่นล่ะค่ะ จะมีลักษณะคล้ายเมล็ดงาแต่มีขนาดใหญ่กว่า
ประโยน์ก็อย่างที่ทราบกันไปบ้างแล้วว่า มีส่วนช่วยลดน้ำหนัก ลดระดับคอเลสเตอรอล
ป้องกันโรคหัวใจ และประโยชน์อื่นๆ อีกเพียบ

- วิธีรับประทาน: มักจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์มาบดก่อนจะนำมารับประทาน
เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในเมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเต็มเมล็ดนะคะ
แล้วยิ่งถ้าหากสาวๆ คนไหนชอบทำขนมหรือเบเกอรี่แล้วละก็สามารถนำไปผสมกับขนมได้
ทดแทนกันใช้แป้งได้เลยด้วยน๊า ประโยชน์ล้ำ


ประโยชน์และวิธีรับประทาน
- ประโยชน์ของ เมล็ดเจีย
ช่วยดูแลระบบขับถ่ายให้กรดไขมันไลโนเลอิกสูง ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน
เอ ,ดี , อี , เค และแร่ธาตุ รวมทั้งกำมะถัน เหล็ก ไอโอดีน แมกนีเซียม
แมงกานีส ไนอาซิน วิตามินบี เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ

- วิธีรับประทาน: วิธีทานเมล็ดเจีย
ทานแบบเมล็ดแห้ง โรยบนสลัด หรือจะผสมในขนมปังอบ คุ๊กกี้ (ทานเพียงเล็กน้อย ถ้าทานเยอะไปจะท้องอืด)
ทานแบบผสมน้ำ น้ำเปล่า น้ำผลไม้ นม น้ำเต้าหู้ ชา กาแฟ เป็นต้น (ในอัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ)
ทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเจียแช่น้ำได้เนื้อข้น) โรยหน้าโยเกิร์ตหรือผสมในสมูทตี้ก็เข้ากันดี
สามารถทานได้ทั้งวัน ระหว่างมื้อ ก่อนอาหาร หรือทานเป็นมื้อเย็น แนะนำให้ทานเป็นประจำ
ควรทานวันล่ะ 2 ช้อนโต๊ะ ช่วงควบคุมน้ำหนักทานได้ถึง 3 ช้อนโต๊ะ (เมล็ดแห้ง)

*สำหรับผู้ใหญ่ ควรบริโภคประมาณ 15 กรัม หรือ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
*สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด ควรบริโภคแบบป่นประมาณ 33-41 กรัม ทุกๆ 3 เดือน